Magic Bowl

Enkel Bärsås för Efterrätter

15 min100 kcal / port

En snabb och läcker bärsås som passar utmärkt till glass, pannkakor, våfflor eller andra söta efterrätter. Kan göras med färska eller frysta bär.

Kock: AI

Enkel Bärsås för Efterrätter

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. Skölj bären noggrant om de är färska. Om du använder frysta bär, tina dem lätt.
  2. Lägg bären i en kastrull tillsammans med strösocker och vatten.
  3. Värm på medelhög värme och låt såsen sjuda i cirka 5-7 minuter, eller tills bären mjuknat och såsen har tjocknat något. Rör om då och då för att förhindra att det bränner fast.
  4. Mosa bären lätt med en gaffel eller potatisstöt om du föredrar en något slätare sås. För en helt slät sås kan du mixa den med en stavmixer och sedan passera genom en finmaskig sil.
  5. Smaka av och tillsätt eventuellt mer socker eller en skvätt citronjuice för att balansera sötman.
  6. Servera såsen varm eller kall, beroende på din efterrätt.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Enkel Bärsås för Efterrätter".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 100 kcal

  • Protein1 g (4 E%)
  • Fett0,7 g (7 E%)
  • Kolhydrater18,4 g (81 E%)
  • Fibrer3,4 g (8 E%)

Liknande recept

    Recensioner

    Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

    Skriv en kommentar