Old Fashioned

6 min180 kcal / port

En tidlös och elegant cocktail som framhäver whiskyns karaktär med en subtil sötma och kryddighet. Perfekt för den som uppskattar klassiska drinkar.

Kock: Tobias (via AI)

Whisky cocktails Whisky

Ingredienser

Portioner

Huvudingredienser

6 clbourbon133 kcal / p
1 stsockerbit16 kcal / p
2 stänkangostura bitters
0,5 clvatten0 kcal / p

Garnering

Apelsinskal

Övrigt

Isbitar

Gör så här

Lägg sockerbiten i botten av ett robust lowballglas.
Droppa Angostura bitters direkt över sockerbiten.
Tillsätt vattnet.
Muddla försiktigt sockerbiten tills den lösts upp och bildar en sirap med bitters.
Fyll glaset med en stor isbit eller flera mindre isbitar.
Häll i bourbon.
Rör om försiktigt med en barsked i cirka 30 sekunder för att kyla och blanda ingredienserna.
Ta en remsa apelsinskal och vrid den över drinken för att frigöra eteriska oljor, gnid sedan kanten av glaset med skalet och lägg det i drinken som garnering.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Old Fashioned".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 180 kcal