Ingredienser
Portioner
4
Kokta rotfrukter (som tillbehör)
Enkel och näringsrik tillbehörsrätt med kokta rotfrukter, perfekt att servera till det mesta. Ett utmärkt sätt att få i sig vitaminer och fibrer.
Kock: Tobias (via AI)
Gör så här
- Skala och skär rotfrukterna i jämnstora bitar, cirka 2-3 cm.
- Lägg rotfrukterna i en kastrull och täck med kallt vatten. Tillsätt salt.
- Koka upp vattnet och låt rotfrukterna sjuda under lock tills de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd, cirka 10-15 minuter beroende på rotfrukternas storlek och typ.
- Häll av vattnet och servera genast. Smaksätt eventuellt med en klick smör och hackad persilja.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Kokta rotfrukter (som tillbehör)".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 120 kcal
- Protein3,4 g (9 E%)
- Fett3,3 g (18 E%)
- Kolhydrater26,7 g (65 E%)
- Fibrer6,8 g (8 E%)
Liknande recept
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.