Magic Bowl

Balkanskt bröd

Utforska recept med balkanskt bröd i kategorin balkanmat. Pajer, tårtor och bakelser bygger på samspelet mellan botten, fyllning och topping, och kan varieras från rustikt vardagsfika till festliga...

3 recept

3 recept

Somunbröd

Somunbröd

Somunbröd är ett traditionellt, luftigt och mjukt flatbröd från Balkan, perfekt att servera till grillat, grytor eller som en del av en meze. Det är enkelt att baka och har en härlig textur med en lätt krispig yta.

52 min · 250 kcal

Lepinja

Lepinja

En mjuk och luftig balkaninspirerad flatbread, perfekt att servera till grillat kött som ćevapi eller som tillbehör till grytor.

85 min · 250 kcal

Potica

Potica

Potica är ett traditionellt slovenskt sött bröd, ofta rullat med en fyllning av valnötter, honung och kryddor. Det är ett festligt bakverk som är särskilt populärt under helgdagar som jul och påsk.

110 min · 350 kcal