Ingredienser
Portioner
2 port
Grekisk yoghurt med crunchy granola och blåbärskompott
En fräsch och krämig frukost eller mellanmål som kombinerar syrlig grekisk yoghurt med söt, varm blåbärskompott och krispig granola. Perfekt för en energifylld start på dagen eller som en lättare efterrätt.
Kock: AI
Gör så här
- Blanda blåbär, vatten och strösocker i en liten kastrull.
- Låt koka upp och sjud sedan på medelvärme i cirka 5-7 minuter, eller tills blåbären mjuknat och kompotten tjocknat något. Rör om då och då.
- Ta kastrullen från värmen och låt kompotten svalna något medan du förbereder resten.
- Fördela grekisk yoghurt i två serveringsskålar.
- Toppa yoghurten med den ljumma eller avkylda blåbärskompotten.
- Strö över crunchy granola precis före servering för att behålla dess krispighet.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Avokadosmörgås
13 min · 350 kcal
Bagels (grundrecept)
125 min · 250 kcal
Bananmilkshake
9 min · 300 kcal
Bloody Mary
6 min · 160 kcal
Engelska Scones
35 min · 250 kcal
Nürnberger med stekt ägg och ugnslagad tomat (brunch)
30 min · 450 kcal
Overnight Oats med Havremjölk och Bär
6 min · 380 kcal
Tallrik med olika skinkor och korv för brunch
25 min · 450 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.