Magic Bowl

Balkanska huvudrätter

Utforska recept i kategorin balkanska huvudrätter. Har samlas alla recept som ar kopplade till kategorin och dess underkategorier.

5 recept

5 recept

Pljeskavica med klassiska tillbehör

Pljeskavica med klassiska tillbehör

Pljeskavica är en saftig och smakrik köttfärsbiff från Balkan, ofta serverad med klassiska tillbehör som kajmak, ajvar och rå lök. Detta recept ger dig en autentisk smakupplevelse som är perfekt för en mättande middag.

43 min · 850 kcal

Pleskavica

Pleskavica

Pleskavica är en kryddig biff från Balkan, ofta gjord på en blandning av nötfärs och fläskfärs, smaksatt med lök, vitlök och paprika. Den grillas eller steks och serveras traditionellt med ajvar, kajmak och färsk lök, ofta i ett bröd som lepinja.

32 min · 700 kcal

Cevapcici med goda tillbehör

Cevapcici med goda tillbehör

En smakrik och enkel rätt med kryddiga cevapcici, serverade med krämig ajvar, fräsch gräddfil och en krispig sallad. Perfekt för en snabb vardagsmiddag eller en avslappnad helgmåltid.

35 min · 650 kcal

Cevapcici med bulgursallad

Cevapcici med bulgursallad

En smakrik och grillad cevapcici serveras med en fräsch bulgursallad full av örter och och grönsaker. Perfekt för en sommarkväll.

55 min · 650 kcal

Sarmale (Rumänska Kåldolmar)

Sarmale (Rumänska Kåldolmar)

Sarmale är en klassisk rumänsk rätt bestående av kåldolmar fyllda med en smakrik blandning av köttfärs, ris och lök, långkokta i en syrlig tomatsås med surkål och rökt sidfläsk. En perfekt rätt för kalla dagar eller festligare tillfällen som uppskattas av många.

285 min · 550 kcal