Klassisk Senapsvinägrett till Grönsallad

Name: Klassisk Senapsvinägrett till Grönsallad
Total time: 6 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 0,5 dl olivolja, Extra jungfru; 0,25 dl rödvinsvinäger; 1 tsk dijonsenap; 0,5 tsk salt; 0,25 tsk svartpeppar, Nymalen; 0,5 tsk flytande honung, Valfritt, för att balansera smaken

6 min110 kcal / port

En snabb och enkel vinägrett som lyfter vilken grönsallad som helst. Perfekt att förbereda i förväg och passar till de flesta sallader.

Kock: AI

Dressing, vinägrett

Klassisk Senapsvinägrett till Grönsallad

Ingredienser

Portioner

Gör så här

Blanda rödvinsvinäger, dijonsenap, salt, nymalen svartpeppar och eventuell flytande honung i en liten skål.
Vispa kraftigt medan du långsamt tillsätter olivoljan i en tunn stråle.
Fortsätt vispa tills vinägretten är väl blandad och emulgerad.
Smaka av och justera kryddningen vid behov.
Servera genast över din favoritsallad eller förvara i en tät burk i kylskåp.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Klassisk Senapsvinägrett till Grönsallad".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 110 kcal