Ingredienser
Portioner
4
Shisodressing
En frisk och aromatisk dressing med japansk shiso, perfekt till sallader, grillat kött eller fisk. Den kombinerar syrlighet med örtiga toner för en unik smakupplevelse.
Kock: AI
Gör så här
- Skölj shisobladen noggrant och torka dem helt torra. Finhacka bladen mycket fint.
- Riv vitlöken fint.
- Blanda shiso, vitlök, risvinäger, sojasås, sesamolja och honung i en liten skål.
- Vispa ihop ingredienserna tills dressingen är väl blandad och honungen har lösts upp.
- Smaka av och justera eventuellt syra eller sälta. Tillsätt mer honung för sötma om så önskas.
- Låt dressingen vila i kylen i minst 15 minuter före servering för att smakerna ska utvecklas.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Shisodressing".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 80 kcal
- Protein0,9 g (4 E%)
- Fett6,4 g (66 E%)
- Kolhydrater6,4 g (30 E%)
- Fibrer0,1 g (0 E%)
Liknande recept
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.