Glutenfria Pannkakor

35 min380 kcal / port

Lättlagade och fluffiga glutenfria pannkakor som passar perfekt till frukost, brunch eller som en enkel efterrätt. Dessa pannkakor är snabba att göra och uppskattas av hela familjen.

Kock: Tobias (via AI)

Ingredienser

Portioner

Tillagning

2 msksmör48 kcal / p

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna: glutenfri mjölmix, strösocker, bakpulver och salt i en stor skål.
Vispa ner mjölken gradvis i de torra ingredienserna till en slät smet. Tillsätt sedan äggen och vispa tills allt är väl blandat.
Låt smeten stå och vila i cirka 10 minuter för att mjölet ska svälla och ge en bättre konsistens.
Hetta upp en stekpanna på medelvärme och smält en liten klick smör. Häll i cirka 0.5 dl smet per pannkaka och stek i 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna och genomgräddade.
Upprepa med resterande smet, tillsätt mer smör vid behov.
Servera pannkakorna varma med valfria tillbehör som sylt, grädde, färska bär eller lönnsirap.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Glutenfria Pannkakor".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 380 kcal