Magic Bowl

Inälvor

Utforska recept med inälvor i kategorin huvudrätt. Kategorin inälvor samlar recept med gemensam inriktning, råvaruprofil och tillagningssätt. Du får både inspiration och konkreta steg som hjälper dig...

6 recept

6 recept

Kokt Oxtunga med Pepparrotssås

Kokt Oxtunga med Pepparrotssås

En klassisk svensk rätt med mörkokt oxtunga serverad med en krämig pepparrotssås, kokt potatis och färsk persilja. Perfekt för fest eller en finare middag, en riktig husmanskostfavorit.

220 min · 650 kcal

Leverbiffar med Gräddsås

Leverbiffar med Gräddsås

Klassiska och smakrika leverbiffar serverade med en krämig gräddsås, kokt potatis och lingonsylt. Ett näringsrikt och mättande alternativ till vardagsmiddagen.

50 min · 550 kcal

Långkokt Nöthjärta med Rotfrukter

Långkokt Nöthjärta med Rotfrukter

Ett smakrikt och mättande recept på långkokt nöthjärta som blir otroligt mört och gott. Serveras med rotfrukter och en fyllig sås. Perfekt för en mysig middag.

210 min · 650 kcal

Bräserad kalvbräss

Bräserad kalvbräss

En delikat och smakrik rätt med möra kalvbrässar som först blancheras och sedan bräseras långsamt i en aromatisk buljong tills de är perfekt tillagade. En klassisk festrätt som imponerar.

165 min · 520 kcal

Blodpudding

Blodpudding

Blodpudding är en traditionell svensk maträtt som ofta serveras stekt i skivor med lingonsylt och stekt fläsk eller bacon. Det är en mättande och smakrik rätt som är enkel att tillaga från färdigköpt blodpudding.

20 min · 350 kcal

Haggis

Haggis

Haggis är Skottlands nationalrätt, en traditionell och smakrik inälvsrätt som ofta serveras vid högtider som Burns Night. Den består av hackade fårinälvor (hjärta, lever, lungor) blandade med havregryn, njurfett, lök och kryddor, traditionellt tillagad i en fårvåm (mage).

315 min · 650 kcal