Magic Bowl

Italienska kötträtter

Inspireras av recept med italienska kötträtter i kategorin italiensk mat. Kötträtter bygger ofta på teknik, temperatur och vila för att få saftighet, stekyta och djup smak i både snabba och...

6 recept

6 recept

Frikadeller i Tomatsås

Frikadeller i Tomatsås

Saftiga frikadeller serverade i en smakrik tomatsås, perfekt som en enkel och värmande vardagsrätt.

45 min · 500 kcal

Kalvkotlett med Salvia och Citron

Kalvkotlett med Salvia och Citron

En elegant och snabblagad rätt med saftiga kalvkotletter, smörstekta med färsk salvia och en frisk citronsås. Perfekt för en finare vardagsmiddag eller helgmiddag.

27 min · 450 kcal

Biff Tagliata med Rostad Vitlökssås

Biff Tagliata med Rostad Vitlökssås

En elegant och smakrik biff tagliata med mör ryggbiff, serverad med en krämig sås på rostad vitlök, färsk ruccola och hyvlad parmesan. Perfekt för en festlig middag eller när du vill unna dig något extra gott.

40 min · 750 kcal

Carpaccio på oxfilé

Carpaccio på oxfilé

En klassisk italiensk förrätt med tunt skivad oxfilé, ringlad extra virgin olivolja, färsk citron, hyvlad parmesan och ruccola. Enkel att tillaga och imponerar alltid med sin elegans och fräscha smaker.

26 min · 400 kcal

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

En klassisk italiensk rätt med möra kalvschnitzlar toppade med parmaskinka och färsk salvia, stekt till perfektion och serverad med en smakrik vitvinssås. En snabb och elegant middag som passar utmärkt till både vardag och fest.

35 min · 550 kcal

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

En italiensk rätt med tunt skivad kalvfilé serverad med en krämig tonfisksås och kapris. Perfekt som förrätt eller en lättare huvudrätt.

90 min · 600 kcal