Snaps med dill och kummin

Name: Snaps med dill och kummin
Total time: 15 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 7 dl okryddat brännvin, t.ex. Renat eller liknande; 3 st färska dillkronor; 1,5 tsk kumminfrön

15 min70 kcal / port

En klassisk och enkel snaps att förbereda inför kräftskivan, smaksatt med dill och kummin. Perfekt att servera väl kyld till skaldjuren.

Kock: Tobias (via AI)

Kräftskiva Tillbehör på julbordet Övrigt midsommar Snapsar, shots Vodka

Ingredienser

Portioner

Bas

7 dlokryddat brännvin148 kcal / p

Smaksättning

3 stfärska dillkronor14 kcal / p
1,5 tskkumminfrön1 kcal / p

Gör så här

Häll det okryddade brännvinet i en ren glasflaska eller burk med tätslutande lock.
Tillsätt färska dillkronor och kumminfrön.
Förslut flaskan och skaka försiktigt så att ingredienserna blandas.
Låt snapsen dra i rumstemperatur i minst 24 timmar, men gärna upp till 3-5 dagar för en djupare smak. Smaka av regelbundet för att hitta önskad styrka.
När snapsen har fått önskad smak, sila bort dillkronor och kumminfrön genom en finmaskig sil eller kaffefilter.
Häll tillbaka den färdiga snapsen i en ren flaska.
Förvara snapsen svalt och mörkt. Servera väl kyld till kräftorna.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Snaps med dill och kummin".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 70 kcal