Ingredienser
Portioner
4
Ägghalvor med Skagenröra
En klassisk svensk smårätt som passar perfekt till påskbuffén. Krämig Skagenröra serveras på halverade kokta ägg och är en uppskattad förrätt eller del av en buffé.
Kock: Tobias (via AI)
Gör så här
- Koka äggen hårt, cirka 8-10 minuter. Kyl dem snabbt i kallt vatten och skala. Halvera äggen försiktigt och lägg upp på ett fat.
- Finhacka rödlöken och dillen.
- Blanda räkor, majonnäs, gräddfil, finhackad rödlök och hackad dill i en skål. Smaka av med citronsaft, salt och svartpeppar.
- Fördela Skagenröran jämnt på de halverade ägghalvorna.
- Garnera med en dillkvist och eventuellt några extra räkor. Servera genast eller kyl fram till servering.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Ägghalvor med Skagenröra".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 300 kcal
- Protein22,5 g (25 E%)
- Fett28,6 g (72 E%)
- Kolhydrater3 g (3 E%)
- Fibrer0,4 g (0 E%)
Liknande recept
Ägg Benedict
40 min · 650 kcal
Ägghalvor med räkor och majonnäs
25 min · 180 kcal
Fransk potatissallad
45 min · 300 kcal
Gubbröra
40 min · 450 kcal
Hovmästarsås
16 min · 250 kcal
Kokt ägg (grundrecept)
12 min · 75 kcal
Kokt färskpotatis med mycket färsk dill och gräslök
35 min · 180 kcal
Pocherade ägg
9 min · 90 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.