Ingredienser
Portioner
12
Tigerkaka
En klassisk och omtyckt tigerkaka med sin karaktäristiska randiga mönster av ljus vanilj- och mörk chokladsmet. Perfekt till fikat eller kalaset.
Kock: Tobias (via AI)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en avlång bakform, cirka 1,5 liter.
- Vispa smör och socker pösigt i en stor bunke.
- Vispa ner äggen, ett i taget, och rör smeten slät.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
- Varva ner mjölblandningen och mjölken i smeten. Rör försiktigt till en jämn smet.
- Fördela smeten i två lika stora delar i varsin bunke.
- Blanda kakaopulver i den ena delen av smeten.
- Klicka ut den ljusa och den mörka smeten omväxlande i formen.
- Använd en gaffel för att försiktigt dra genom smeten och skapa ett marmorerat mönster.
- Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 45-55 minuter, eller tills kakan är genomgräddad. Prova med en sticka – den ska vara torr när kakan är klar.
- Låt kakan svalna i formen i några minuter innan du stjälper upp den på ett galler för att kallna helt.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Tigerkaka".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 350 kcal
- Protein3,6 g (5 E%)
- Fett15,6 g (48 E%)
- Kolhydrater33,3 g (46 E%)
- Fibrer1 g (1 E%)
Liknande recept
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.