Äppelpaj gjord på smulpaj

50 min400 kcal / port

En klassisk svensk äppelpaj med en krispig smuldeg. Perfekt som efterrätt med vaniljsås, grädde eller glass.

Kock: AI

Ingredienser

Portioner

Fyllning

6 stäpplen86 kcal / p
0,5 dlströsocker32 kcal / p
1 tskkanel1 kcal / p

Smuldeg

2 dlvetemjöl70 kcal / p
1 dlhavregryn22 kcal / p
0,75 dlströsocker48 kcal / p
100 gsmör121 kcal / p

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.
Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor.
Lägg äppelklyftorna i en smord ugnsform.
Strö över socker och kanel över äpplena.
Blanda vetemjöl, havregryn och socker i en bunke.
Tillsätt det kalla smöret i bitar och nyp ihop till en smulig deg.
Fördela smuldegen jämnt över äpplena i formen.
Grädda mitt i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills pajen fått en gyllene färg och äpplena är mjuka.
Låt svalna något innan servering. Servera gärna med vaniljsås, grädde eller glass.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Äppelpaj gjord på smulpaj".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 400 kcal