Ingredienser
Portioner
6 port
Äppelpaj gjord på smulpaj
En klassisk svensk äppelpaj med en krispig smuldeg. Perfekt som efterrätt med vaniljsås, grädde eller glass.
Kock: AI
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor.
- Lägg äppelklyftorna i en smord ugnsform.
- Strö över socker och kanel över äpplena.
- Blanda vetemjöl, havregryn och socker i en bunke.
- Tillsätt det kalla smöret i bitar och nyp ihop till en smulig deg.
- Fördela smuldegen jämnt över äpplena i formen.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills pajen fått en gyllene färg och äpplena är mjuka.
- Låt svalna något innan servering. Servera gärna med vaniljsås, grädde eller glass.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Äppelpaj
65 min · 350 kcal
Biff stroganoff med dijonsenap
45 min · 650 kcal
Boeuf Bourguignon
80 min · 650 kcal
Cordon Bleu (schnitzel fylld med ost och skinka)
45 min · 650 kcal
Flygande Jacob
45 min · 750 kcal
Fransk löksoppa
95 min · 400 kcal
Hallongrottor
37 min · 120 kcal
Isterband med dillstuvad potatis, senapssås och rödbetor
55 min · 700 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.