Ingredienser
Portioner
35 port
Vaniljdrömmar
Klassiska svenska småkakor med en härlig smak av vanilj som smälter i munnen. Dessa spröda kakor är perfekta till en kopp kaffe eller te, och är en uppskattad favorit på fikabordet.
Kock: AI
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°C.
- Rör smör, strösocker och vaniljsocker poröst med elvisp tills det är ljust och fluffigt.
- Tillsätt matoljan och rör tills allt är väl blandat.
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat skål.
- Tillsätt mjölblandningen lite i taget till smörblandningen och arbeta ihop till en smidig deg.
- Rulla små kulor av degen, cirka 2-3 cm i diameter, och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills kakorna fått en lätt gyllene färg. De ska vara ljusa och spröda.
- Låt kakorna svalna på plåten innan de flyttas till ett galler för att kallna helt.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.