Vaniljdrömmar

43 min60 kcal / port

Klassiska svenska småkakor med en härlig smak av vanilj som smälter i munnen. Dessa spröda kakor är perfekta till en kopp kaffe eller te, och är en uppskattad favorit på fikabordet.

Kock: AI

Svensk fika Hårda kakor

Ingredienser

Portioner

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.
Rör smör, strösocker och vaniljsocker poröst med elvisp tills det är ljust och fluffigt.
Tillsätt matoljan och rör tills allt är väl blandat.
Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat skål.
Tillsätt mjölblandningen lite i taget till smörblandningen och arbeta ihop till en smidig deg.
Rulla små kulor av degen, cirka 2-3 cm i diameter, och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills kakorna fått en lätt gyllene färg. De ska vara ljusa och spröda.
Låt kakorna svalna på plåten innan de flyttas till ett galler för att kallna helt.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Vaniljdrömmar".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 60 kcal