Ingredienser
Portioner
2
Het nudelsallad
En snabb och smakrik nudelsallad med hetta från chili, fräschör från krispiga grönsaker och en syrlig-söt dressing. Perfekt som lätt lunch eller middag.
Kock: AI
Gör så här
- Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten och låt rinna av väl.
- Under tiden nudlarna kokar, finhacka vitlöken och den röda chilin. Strimla gurkan, moroten och rödkålen tunt. Hacka jordnötterna grovt.
- Blanda ingredienserna till dressingen: fisksås, limejuice, sesamolja, strösocker, finhackad vitlök och finhackad röd chili. Smaka av och justera hetta och sötma.
- Lägg de avrunna nudlarna i en stor skål. Tillsätt strimlade gurkan, moroten, rödkålen och hälften av jordnötterna.
- Häll dressingen över nudelsalladen och blanda väl så att allt fördelas jämnt.
- Servera genast, toppad med resterande jordnötter och färsk koriander.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Het nudelsallad".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 450 kcal
- Protein10,9 g (12 E%)
- Fett16,2 g (42 E%)
- Kolhydrater37 g (43 E%)
- Fibrer4,9 g (3 E%)
Liknande recept
"De tre systrarna"-sallad (regenerativ mat)
35 min · 240 kcal
Asiatisk tofu- och edamame-stir-fry
50 min · 550 kcal
Aussie Bowl
40 min · 550 kcal
Avokadosmörgås
13 min · 350 kcal
Baba ghanouj (baba ganoush)
55 min · 180 kcal
Bakad fylld potatis
125 min · 450 kcal
Biryani
105 min · 700 kcal
Biryani med Kyckling
105 min · 650 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.