Morot- och Gurkstavar med Dipp

16 min240 kcal / port

Ett enkelt och uppfriskande snacks med krispiga morots- och gurkstavar, perfekt att servera med en krämig dipp. Lätt att förbereda och uppskattat av både stora och små.

Kock: AI

Snacks Vegetariskt

Ingredienser

Portioner

Grönsaker

4 stmorötter36 kcal / p
1 stgurka13 kcal / p

Gör så här

Skölj morötterna och gurkan noggrant.
Skala morötterna. Gurkan kan skalas om så önskas, men det är inte nödvändigt.
Skär morötterna och gurkan i jämna stavar, cirka 5-7 cm långa och 1 cm tjocka.
Lägg stavarna i en skål med kallt vatten i 10-15 minuter för extra krispighet.
Under tiden, blanda gräddfil, majonnäs, finhackad dill, pressad vitlök, salt och peppar i en liten skål för att göra dippen. Rör om väl.
Ta upp morots- och gurkstavarna ur vattnet och torka dem försiktigt med hushållspapper.
Servera grönsaksstavarna tillsammans med dippen.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Morot- och Gurkstavar med Dipp".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 240 kcal