Pastasnurror med mozzarella och soltorkade tomater

35 min400 kcal / port

Enkla och smakrika pastasnurror gjorda på smördeg, fyllda med krämig mozzarella, soltorkade tomater och färsk basilika. Perfekta som tilltugg, förrätt eller lättare lunch.

Kock: Tobias (via AI)

Vegetariskt Övriga smårätter

Pastasnurror med mozzarella och soltorkade tomater

Ingredienser

Portioner

2 stsmördegsplattor247 kcal / p
100 gfärskost naturell69 kcal / p
1 dlsoltorkade tomater i olja36 kcal / p
150 gmozzarella96 kcal / p
0,5 dlfärsk basilika0 kcal / p
0,5 tsksalt0 kcal / p
0,25 tsksvartpeppar0 kcal / p

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Rulla ut smördegen på en lätt mjölad yta eller direkt på bakplåtspapperet.
Bred ett jämnt lager färskost över hela smördegsplattan.
Strö över hackade soltorkade tomater, riven mozzarella och färsk basilika. Salta och peppra lätt.
Rulla ihop smördegen från långsidan till en tajt rulle.
Skär rullen i cirka 1,5-2 cm tjocka skivor.
Lägg snurrorna på den förberedda bakplåten.
Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter, eller tills de är gyllene och frasiga.
Servera varma eller ljumma.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Pastasnurror med mozzarella och soltorkade tomater".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 400 kcal