En snabb, billig och mättande vardagsrätt som är perfekt när tiden är knapp. Denna rätt kombinerar pasta med en smakrik tomatsås och bitar av falukorv.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Finhacka löken och pressa eller finhacka vitlöken.
Skär falukorven i tärningar eller strimlor.
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna eller kastrull på medelhög värme. Fräs lök och vitlök tills de är mjuka och genomskinliga, cirka 3-5 minuter.
Tillsätt falukorven och stek den tills den får lite färg.
Häll i de krossade tomaterna och tillsätt torkad oregano (om du använder det). Rör om och låt såsen sjuda i cirka 5-7 minuter. Om såsen blir för tjock, tillsätt lite vatten.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Blanda den kokta pastan med tomatsåsen och korven. Servera genast, gärna med riven parmesanost.
Vad tycker andra om receptet?
★★★★☆4.5 (1)
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Enkel Pasta med Tomatsås och Korv".
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.