Magic Bowl

Falukorv i ugn med ost, tomat, kapris och jalapeños

40 min550 kcal / port

En snabb och smakrik vardagsrätt där falukorv gratineras i ugnen med en härlig topping av smält ost, syrliga tomater, salt kapris och het jalapeño. Perfekt för en enkel middag som uppskattas av de flesta.

Kock: AI

Falukorv i ugn med ost, tomat, kapris och jalapeños

Ingredienser

Portioner
4 port

Topping

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skär falukorven i skivor, men inte helt igenom, så att skivorna fortfarande hänger ihop i botten. Lägg korven i en ugnssäker form.
  3. Skiva tomaterna tunt.
  4. Fyll skårorna i falukorven med tomatskivor, kapris och inlagda jalapeñoskivor.
  5. Strö över den rivna osten.
  6. Gratinera i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills osten har smält och fått fin färg och korven är genomvarm.
  7. Servera med till exempel potatismos, ris eller en enkel grönsallad.

Vad tycker andra om receptet?

Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.

Läs recensioner

Näringsvärden

Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.

  • 26% Fett
  • 19% Protein
  • 55% Kcal

Liknande recept

Recensioner

Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.