Ingredienser
Portioner
4 port
Fläskbowl med Asiatiska Smaker
En smakrik och färgstark bowl med mört marinerat fläsk, serverad med fluffigt ris och krispiga grönsaker. Perfekt för en snabb vardagsmiddag med asiatiska influenser.
Kock: AI
Gör så här
- Blanda sojasås, honung, riven ingefära, pressad vitlök och risvinäger i en skål. Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg i marinaden. Låt marinera i minst 15 minuter.
- Koka jasminris enligt anvisningar på förpackningen. Låt svalna något medan du förbereder resten.
- Förbered grönsakerna: Skär gurkan i tunna stavar, riv morötterna, finstrimla rödkålen och skiva vårlöken. Tina edamamebönorna.
- Hetta upp matolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek det marinerade fläsket tills det är genomstekt och har fått fin färg, ca 3-5 minuter per sida.
- Fördela riset i fyra skålar. Toppa med det stekta fläsket och de förberedda grönsakerna (gurka, morot, rödkål, edamamebönor, vårlök).
- Strö över rostade sesamfrön och servera med limeklyftor.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Asiatisk Kycklingbowl med Jordnötssås
45 min · 650 kcal
Biff stroganoff med dijonsenap
45 min · 650 kcal
Burek med köttfärs
85 min · 550 kcal
Caesarsallad med kyckling
35 min · 550 kcal
Cevapcici med bulgursallad
55 min · 650 kcal
Chili con carne med bönor
65 min · 550 kcal
Cordon Bleu (schnitzel fylld med ost och skinka)
45 min · 650 kcal
Cowboysoppa med köttfärs
50 min · 480 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.