En smakrik och färgstark bowl med mört marinerat fläsk, serverad med fluffigt ris och krispiga grönsaker. Perfekt för en snabb vardagsmiddag med asiatiska influenser.
Blanda sojasås, honung, riven ingefära, pressad vitlök och risvinäger i en skål. Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg i marinaden. Låt marinera i minst 15 minuter.
Koka jasminris enligt anvisningar på förpackningen. Låt svalna något medan du förbereder resten.
Förbered grönsakerna: Skär gurkan i tunna stavar, riv morötterna, finstrimla rödkålen och skiva vårlöken. Tina edamamebönorna.
Hetta upp matolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek det marinerade fläsket tills det är genomstekt och har fått fin färg, ca 3-5 minuter per sida.
Fördela riset i fyra skålar. Toppa med det stekta fläsket och de förberedda grönsakerna (gurka, morot, rödkål, edamamebönor, vårlök).
Strö över rostade sesamfrön och servera med limeklyftor.
Vad tycker andra om receptet?
★★★★☆4.9 (1)
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Fläskbowl med Asiatiska Smaker".
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.