Magic Bowl

Gröna pannkaksknyten

55 min450 kcal / port

En smakrik och näringsrik rätt där spenatpannkakor fylls med en krämig blandning av fetaost och soltorkade tomater, perfekt för både lunch och middag. Dessa gröna knyten är ett utmärkt sätt att få i sig mer grönsaker på ett gott och roligt sätt.

Kock: Tobias (via AI)

Gröna pannkaksknyten

Ingredienser

Portioner
4

Pannkakor

Fyllning

Gör så här

  1. Börja med pannkakorna. Mixa spenat, mjölk, ägg, vetemjöl och salt till en slät smet. Låt smeten vila i minst 10 minuter för bästa resultat.
  2. Hetta upp lite smör eller olja i en stekpanna. Grädda tunna pannkakor, cirka 10-12 stycken, tills de är gyllene på båda sidor. Lägg dem åt sidan på ett fat.
  3. För fyllningen, smula fetaosten i en skål. Finhacka soltorkade tomater och färsk basilika. Blanda allt med naturell färskost och svartpeppar.
  4. Bred ut cirka 1-2 matskedar fyllning på varje pannkaka. Rulla ihop pannkakorna till knyten eller vik dem till paket. Arrangera dem snyggt på ett serveringsfat.
  5. Servera de gröna pannkaksknytena varma, gärna med en fräsch sallad vid sidan om för en komplett måltid.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Gröna pannkaksknyten".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 450 kcal

  • Protein
  • Fett
  • Kolhydrater
  • Fibrer

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar