Ingredienser
Portioner
4 port
Lammkorv i ugn med potatis och gräslökssås
En enkel och snabb rätt med lammkorv, potatis och en krämig sås, perfekt för en vardagsmiddag. Allt tillagas i ugnen för minimal ansträngning.
Kock: AI
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala och skiva potatisen tunt. Lägg ut skivorna i en ugnssäker form.
- Skär lammkorven i skivor och placera dem jämnt ovanpå potatisen i formen.
- Blanda vispgrädde, mjölk, dijonsenap, salt och svartpeppar i en skål. Häll blandningen över korven och potatisen.
- Strö över den hackade gräslöken.
- Gratinera i ugnen i cirka 30-40 minuter, eller tills potatisen är mjuk och rätten har fått en fin gyllenbrun färg.
- Servera direkt, gärna med en enkel grönsallad.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Asiatisk Kycklingbowl med Jordnötssås
45 min · 650 kcal
Biff stroganoff med dijonsenap
45 min · 650 kcal
Burek med köttfärs
85 min · 550 kcal
Caesarsallad med kyckling
35 min · 550 kcal
Cevapcici med bulgursallad
55 min · 650 kcal
Chili con carne med bönor
65 min · 550 kcal
Cordon Bleu (schnitzel fylld med ost och skinka)
45 min · 650 kcal
Cowboysoppa med köttfärs
50 min · 480 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.