Ingredienser
Portioner
2
Pinsa med salsiccia och potatis
En smakrik pinsa med krämig potatis, kryddig salsiccia och rödlök, toppad med mozzarella och rosmarin. Perfekt för en lyxig helgmiddag eller en enkel vardagsfest.
Kock: AI
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skiva potatisen tunt, gärna med mandolin. Koka den i lättsaltat vatten i cirka 5 minuter tills den är nästan mjuk. Låt rinna av väl.
- Kläm ut färsen ur salsicciakorvarna och smula den i en skål.
- Skala och skiva rödlöken tunt. Repa rosmarinbladen från kvistarna.
- Lägg pinsabröden på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över lite olivolja.
- Fördela salsicciafärsen, den skivade potatisen, rödlöken och rosmarinen jämnt över pinsabröden. Salta och peppra.
- Grädda i ugnen i 10-15 minuter, eller tills kanterna är gyllene och fyllningen är genomvarm.
- Ta ut pinsan ur ugnen. Riv mozzarella i bitar och fördela över pinsan. Grädda ytterligare 2-3 minuter tills mozzarellan smält.
- Toppa med färskriven parmesan vid servering.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Pinsa med salsiccia och potatis".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 550 kcal
- Protein73,5 g (19 E%)
- Fett64,7 g (37 E%)
- Kolhydrater168 g (43 E%)
- Fibrer11,4 g (1 E%)
Liknande recept
Afrikansk Jordnötsgryta med Kyckling
70 min · 650 kcal
Allt-i-ett-panna med Kyckling och Rotfrukter
55 min · 500 kcal
Asiatisk Kycklingbowl med Jordnötssås
45 min · 650 kcal
Asiatisk tofu- och edamame-stir-fry
50 min · 550 kcal
Biff stroganoff med dijonsenap
45 min · 650 kcal
Blodpudding
20 min · 350 kcal
Bobotie
75 min · 700 kcal
Burek med köttfärs
85 min · 550 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.