Ingredienser
Portioner
4
Räkcocktail
En klassisk och fräsch förrätt med räkor, krispig sallad och en krämig Rhode Island-sås. Perfekt för festliga tillfällen eller som en lättare start på middagen.
Kock: AI
Gör så här
- Skala räkorna och ställ dem åt sidan. Se till att de är väl avrunna.
- Skölj och strimla isbergssalladen fint. Fördela salladen i fyra portionsglas eller små skålar.
- Skär gurkan i små tärningar. Halvera körsbärstomaterna.
- Blanda majonnäs, gräddfil och ketchup i en liten skål för att göra såsen.
- Tillsätt cognac och tabasco till såsen. Rör om väl och smaka av med salt och vitpeppar tills du är nöjd med smaken.
- Lägg gurktärningar och halverade tomater ovanpå salladen i glasen.
- Toppa med de skalade räkorna.
- Ringla över rikligt med den hemlagade Rhode Island-såsen.
- Garnera varje räkcocktail med en citronskiva och en liten dillkvist. Servera genast.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Räkcocktail".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 210 kcal
- Protein32,5 g (35 E%)
- Fett22,1 g (54 E%)
- Kolhydrater8,9 g (10 E%)
- Fibrer2,3 g (1 E%)
Liknande recept
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.