En enkel och snabb vegetarisk wrap fylld med färska grönsaker, krämig hummus och stekt halloumi. Perfekt för en snabb lunch eller middag som mättar gott.
Skär halloumin i cirka 0.5 cm tjocka skivor. Stek dem i en torr stekpanna på medelhög värme tills de får en gyllene färg på båda sidor, cirka 2-3 minuter per sida.
Strimla rödkålen fint. Skiva gurkan och tomaterna. Skölj spenaten.
Värm tortillabröden snabbt i en torr stekpanna eller mikrovågsugn enligt anvisningarna på förpackningen.
Bred ett generöst lager hummus på varje tortillabröd.
Lägg på spenat, strimlad rödkål, skivad gurka och tomater.
Fördela den stekta halloumin jämnt över wrapsen.
Rulla ihop wrapsen hårt och skär dem eventuellt på mitten för enklare servering. Servera genast.
Vad tycker andra om receptet?
★★★★☆4.1 (2)
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Snabb vegetarisk wraps".
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.