Ingredienser
Portioner
4
Thailändsk kyckling- och nudelbowl
En smakrik och fräsch thailändsk bowl med kyckling, risnudlar och massor av grönsaker, toppad med en krämig jordnötsdressing. Perfekt som en lättare lunch eller middag som är full av både smak och näring.
Kock: Tobias (via AI)
Gör så här
- Koka risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj i kallt vatten och låt rinna av.
- Strimla kycklingfilén. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok och stek kycklingen tills den är genomstekt och fått fin färg. Krydda med salt och peppar.
- Finhacka vitlök och chili. Skala och riv ingefära.
- Blanda alla ingredienser till dressingen i en liten skål: jordnötssmör, limejuice, sojasås, honung, sesamolja, vitlök, chili och ingefära. Tillsätt lite vatten om dressingen är för tjock, tills den får önskad konsistens.
- Förbered grönsakerna: Skär gurka och morot i tunna stavar (julienne). Strimla rödkål fint. Hacka koriander grovt. Skiva salladslök tunt.
- Fördela risnudlarna i fyra skålar. Toppa med den stekta kycklingen och de förberedda grönsakerna (gurka, morot, rödkål).
- Ringla över jordnötsdressingen generöst. Strö över hackad koriander, skivad salladslök och eventuellt lite hackade jordnötter. Servera genast.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Thailändsk kyckling- och nudelbowl".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 550 kcal
- Protein32,3 g (31 E%)
- Fett20,1 g (43 E%)
- Kolhydrater25,7 g (24 E%)
- Fibrer5,2 g (2 E%)
Liknande recept
Afrikansk Jordnötsgryta med Kyckling
70 min · 650 kcal
Ägg- och krabbgratäng med smultäcke
45 min · 550 kcal
Allt-i-ett-panna med Kyckling och Rotfrukter
55 min · 500 kcal
Asiatisk färsbowl
43 min · 620 kcal
Asiatisk Kycklingbowl med Jordnötssås
45 min · 650 kcal
Asiatisk tofu- och edamame-stir-fry
50 min · 550 kcal
Asiatiska fiskbiffar
35 min · 350 kcal
Aussie Bowl
40 min · 550 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.