Ingredienser
Portioner
4
Toast Skagen
En klassisk svensk förrätt med en krämig röra av handskalade räkor, majonnäs, dill och citron, serverad på smörstekt bröd.
Kock: AI
Gör så här
- Låt de skalade räkorna rinna av ordentligt. Hacka dem grovt om de är stora.
- Finhacka den färska dillen.
- Blanda räkor, majonnäs, gräddfil, finhackad dill, finhackad rödlök och pressad citronsaft i en skål.
- Smaka av skagenröran med salt och nymalen svartpeppar. Ställ in i kylen för att dra i minst 15 minuter.
- Skär bort kanterna på brödskivorna.
- Smält smör i en stekpanna på medelvärme och stek brödskivorna gyllenbruna på båda sidor. Låt brödet rinna av på hushållspapper.
- Vid servering: Lägg en generös klick skagenröra på varje smörstekt brödskiva.
- Garnera med en dillkvist och en citronklyfta.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Toast Skagen".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 350 kcal
- Protein18,9 g (18 E%)
- Fett27,5 g (61 E%)
- Kolhydrater20,2 g (20 E%)
- Fibrer2,2 g (1 E%)
Liknande recept
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.