Magic Bowl

Våffelsmet (grundrecept)

35 min200 kcal / port

Grundrecept på våffelsmet som ger frasiga och goda våfflor. Perfekt för frukost, fika eller som efterrätt.

Kock: Tobias (via AI)

Våffelsmet (grundrecept)

Ingredienser

Portioner
10

Våffelsmet

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en stor bunke.
  2. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet utan klumpar.
  3. Vispa ner resten av mjölken, grädden och smält smör.
  4. Låt smeten svälla i kylskåp i minst 15-30 minuter. Detta är viktigt för att våfflorna ska bli frasiga.
  5. Grädda våfflorna i ett väloljat våffeljärn tills de är gyllenbruna och frasiga. Servera genast med sylt och grädde.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Våffelsmet (grundrecept)".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 200 kcal

  • Protein3,5 g (7 E%)
  • Fett11,9 g (57 E%)
  • Kolhydrater16,2 g (35 E%)
  • Fibrer0,7 g (1 E%)

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar