Burgare med avokado- och bönröra

Ingredienser

Gör så här

1. Börja med bönröran. Skölj och låt svarta bönor rinna av väl. Mosa bönorna grovt med en gaffel i en skål.
2. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Mosa avokadon tillsammans med bönorna.
3. Finhacka rödlök och chili. Blanda ner i bön- och avokadoröran. Smaka av med limejuice, spiskummin, salt och peppar. Ställ åt sidan.
4. Stek eller grilla burgarna enligt anvisningarna på förpackningen tills de är genomstekta och har fin yta.
5. Rosta eventuellt hamburgerbröden lätt i en torr stekpanna eller på grillen.
6. Montera burgarna: Lägg en burgare på varje brödhalva (om du använder bröd). Toppa generöst med avokado- och bönröra.
7. Lägg på eventuella grönsaker som salladsblad och tomatskivor. Servera genast.