En klassisk räksmörgås

Name: En klassisk räksmörgås
Total time: 35 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 200 g räkor med skal, Färska eller tinade; 1 st vitt bröd, Gärna en stor skiva; 10 g smör, Till brödet; 1 st ägg, Hårdkokt; 2 tsk majonnäs; 2 blad krispsallat; 1 klyftor citron, Till garnering; 1 knippen färsk dill, Till garnering

35 min600 kcal / port

En tidlös svensk klassiker med saftiga räkor, krämig majonnäs, hårdkokt ägg och fräsch dill, serverad på en smörad brödskiva. Perfekt som lunch eller lättare måltid.

Kock: AI

Svensk husmanskost Räkor Skaldjurs-/romsmörgås Lunch Förrätt finmiddag

Ingredienser

Portioner

Garnering

1 knippenfärsk dill23 kcal / p

Gör så här

Koka ägget hårdkokt, cirka 8-10 minuter. Kyl det snabbt i kallt vatten och skala. Skiva ägget.
Skala räkorna noggrant.
Bred smör jämnt på brödskivan.
Lägg salladsbladen på det smörade brödet.
Fördela de skalade räkorna rikligt över salladen.
Placera de skivade äggen ovanpå räkorna.
Klicka ut majonnäs över hela smörgåsen.
Garnera med färsk dill och en citronklyfta. Servera genast.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "En klassisk räksmörgås".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 600 kcal