Steak minute
En snabb och enkel rätt med tunnskuren biff som steks på hög värme för en perfekt yta och saftig insida. Perfekt för en vardagsmiddag.
Boeuf Bourguignon
En klassisk fransk köttgryta med mört nötkött, bacon, champinjoner och pärllök, långkokt i rödvin. Perfekt för fest eller en mysig middag som värmer i kylan.
Bräserad kalvbräss
En delikat och smakrik rätt med möra kalvbrässar som först blancheras och sedan bräseras långsamt i en aromatisk buljong tills de är perfekt tillagade. En klassisk festrätt som imponerar.
Choucroute garnie
En klassisk fransk rätt från Alsace med syrlig surkål, olika sorters korvar och rökt fläsk, serverad med kokt potatis och dijonsenap. En värmande och mättande måltid.
Steak Tartare
En klassisk fransk rätt med finhackat rått nötkött, smaksatt med kapris, lök, dijonsenap och serveras med en rå äggula. En elegant förrätt eller lätt huvudrätt.
Steak Frites med Bearnaise
En klassisk fransk-belgisk rätt med perfekt stekt biff, krispiga pommes frites och en krämig, syrlig bearnaisesås. En lyxig middag som imponerar.
Filet Mignon med Bearnaisesås och Potatisgratäng
En klassisk och elegant rätt med perfekt stekt oxfilé, krämig potatisgratäng och en smakrik bearnaisesås. Perfekt för en festlig middag eller när du vill unna dig något extra gott.
Pot-au-feu
Pot-au-feu är en klassisk fransk köttgryta, en mustig och värmande rätt som långsamt kokas med nötkött, märgben och en mängd rotfrukter. Resultatet är en smakrik buljong och mört kött med perfekt kokta grönsaker, ofta serverad med senap och cornichons.
Tournedos med sparris, potatispuré och bearnaisesås
En klassisk och elegant rätt med perfekt stekt tournedos, krämig potatispuré, fräsch sparris och en len bearnaisesås. Perfekt för festliga tillfällen och en riktig smakupplevelse.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du recept? Skapa ett AI-recept gratis genom att beskriva vad du ar sugen pa eller utifran det du har hemma.