Portioner
4
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna, ta bort kärnhuset och lägg dem med snittytan uppåt i en ugnsform.
- Hetta upp olivolja i en stor stekpanna. Bryn nötfärsen tills den är genomstekt och smulig. Tillsätt finhackad lök och pressad vitlök, stek tills löken mjuknar.
- Rör ner krossade tomater, tomatpuré, grädde, salt, svartpeppar och torkad oregano i köttfärsen. Låt puttra i några minuter så smakerna blandas ordentligt.
- Fyll paprikahalvorna med den tillagade köttfärsröran. Strö över den rivna osten jämnt över varje paprika.
- Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills paprikan är mjuk och osten har smält och fått en gyllene färg.
- Servera direkt, gärna toppad med färsk hackad persilja om så önskas.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Köttfärsfylld paprika med smält ost (LCHF / keto)".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 500 kcal
- Protein37,8 g (27 E%)
- Fett37,8 g (62 E%)
- Kolhydrater11,9 g (9 E%)
- Fibrer4,7 g (2 E%)
Liknande recept

Bobotie
75 min · 700 kcal

Burek med köttfärs
85 min · 550 kcal

Carpaccio på oxfilé
26 min · 400 kcal

Chiles en Nogada
115 min · 700 kcal

Choriatiki (Grekisk sallad)
16 min · 250 kcal

Färsbiffar med blomkålsris och örtdipp
45 min · 400 kcal

Italiensk mozzarellasallad
16 min · 250 kcal

Keto-äggröra med bacon och avokado
17 min · 850 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.
