Magic Bowl

Köttfärsfylld paprika med smält ost (LCHF / keto)

55 min500 kcal / port

En smakrik och mättande rätt perfekt för dig som äter LCHF eller keto. Paprikorna fylls med en kryddig köttfärsröra och toppas med smält ost, vilket gör den till en utmärkt middag eller lunch.

Kock: Tobias (via AI)

Köttfärsfylld paprika med smält ost (LCHF / keto)

Ingredienser

Portioner
4

Paprika

Fyllning

Till garnering (valfritt)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C. Halvera paprikorna, ta bort kärnhuset och lägg dem med snittytan uppåt i en ugnsform.
  2. Hetta upp olivolja i en stor stekpanna. Bryn nötfärsen tills den är genomstekt och smulig. Tillsätt finhackad lök och pressad vitlök, stek tills löken mjuknar.
  3. Rör ner krossade tomater, tomatpuré, grädde, salt, svartpeppar och torkad oregano i köttfärsen. Låt puttra i några minuter så smakerna blandas ordentligt.
  4. Fyll paprikahalvorna med den tillagade köttfärsröran. Strö över den rivna osten jämnt över varje paprika.
  5. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills paprikan är mjuk och osten har smält och fått en gyllene färg.
  6. Servera direkt, gärna toppad med färsk hackad persilja om så önskas.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Köttfärsfylld paprika med smält ost (LCHF / keto)".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 500 kcal

  • Protein37,8 g (27 E%)
  • Fett37,8 g (62 E%)
  • Kolhydrater11,9 g (9 E%)
  • Fibrer4,7 g (2 E%)

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar