Laxklämma på tunnbröd

Name: Laxklämma på tunnbröd
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 4 st tunnbröd mjukt; 200 g kallrökt lax, i skivor; 150 g färskost naturell; 0,5 dl dill färsk, finhackad; 0,5 st rödlök, finhackad; 0,5 st citron, rivet skal; 4 st salladsblad, t.ex. romansallad; 0,25 tsk salt; 0,1 tsk svartpeppar nymalen

20 min380 kcal / port

En snabb och enkel laxklämma på mjukt tunnbröd, perfekt som lunch, mellanmål eller lättare kvällsmat. Fylld med krämig färskost, kallrökt lax, fräsch dill och krispig rödlök.

Kock: AI

Lunch Snabbt och enkelt Klämmor

Ingredienser

Portioner

Bas

4 sttunnbröd mjukt98 kcal / p

Kryddor

0,25 tsksalt0 kcal / p
0,1 tsksvartpeppar nymalen0 kcal / p

Gör så här

Finhacka dillen och rödlöken.
Blanda färskosten med finhackad dill, finhackad rödlök, rivet citronskal, en nypa salt och lite svartpeppar i en skål.
Bred ut ett jämnt lager av färskostblandningen över varje tunnbröd.
Lägg ut skivor av kallrökt lax över färskosten.
Fördela några salladsblad ovanpå laxen.
Rulla ihop tunnbrödet hårt från ena kortsidan.
Skär varje rulle i två eller tre bitar på snedden. Servera genast eller kyl fram till servering.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Laxklämma på tunnbröd".

Läs recensioner Skriv en recension

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 380 kcal