Magic Bowl

Potatisgröt

45 min350 kcal / port

En mättande svensk potatisgröt, perfekt som en rustik lunch. Serveras traditionellt med stekt fläsk och lingonsylt.

Kock: Tobias (via AI)

Potatisgröt

Ingredienser

Portioner
4

Gröt

Till servering

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  2. Häll av vattnet och mosa potatisen grovt med en potatisstomp eller gaffel.
  3. Tillsätt mjölken gradvis under omrörning tills gröten får en krämig konsistens.
  4. Rör ner smöret och smaka av med salt och svartpeppar.
  5. Låt gröten sjuda på låg värme i cirka 5-10 minuter, rör om då och då så att den inte bränner fast.
  6. Servera genast med stekt fläsk och lingonsylt.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Potatisgröt".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 350 kcal

  • Protein
  • Fett
  • Kolhydrater
  • Fibrer

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar