Magic Bowl

Proteinrik Kyckling- och Quinoaskål

45 min550 kcal / port

En näringsrik och mättande lunchrätt fylld med protein från kyckling och quinoa, kompletterad med fräscha grönsaker och en smakrik dressing. Perfekt för en energifylld vardag.

Kock: AI

Proteinrik Kyckling- och Quinoaskål

Ingredienser

Portioner
2

Quinoa & Kyckling

Grönsaker

Dressing

Gör så här

  1. Koka quinoa enligt anvisningarna på förpackningen. Låt svalna något.
  2. Skär kycklingfilén i strimlor eller tärningar. Stek i olja i en stekpanna tills den är genomstekt och fått fin färg. Krydda med salt och peppar.
  3. Under tiden kycklingen steker, hacka gurka, tomater och rödlök.
  4. Blanda ihop ingredienserna till dressingen: olivolja, citronsaft, dijonsenap, honung, salt och peppar.
  5. Fördela den kokta quinoan i två skålar.
  6. Lägg den stekta kycklingen ovanpå quinoan.
  7. Toppa med hackad gurka, tomater, rödlök och avokado.
  8. Ringla över dressingen och strö över färsk persilja. Servera genast.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Proteinrik Kyckling- och Quinoaskål".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 550 kcal

  • Protein49,6 g (22 E%)
  • Fett48,2 g (49 E%)
  • Kolhydrater58,4 g (26 E%)
  • Fibrer11,6 g (3 E%)

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar