Ingredienser
Portioner
6
Rosolje
Rosolje är en traditionell estnisk rödbetssallad som liknar den svenska sillsalladen. Den äts bland annat som tillbehör på julbordet. Denna variant är vegetarisk och syrligt söt.
Kock: AI
Gör så här
- Skala och tärna potatis och rödbetor. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten, separat om du vill undvika att potatisen färgas för mycket. Låt svalna helt.
- Skala äpplet och tärna det fint. Tärna även de inlagda gurkorna.
- Blanda potatis, rödbetor, äpple och gurka i en stor skål.
- Vispa ihop majonnäs, gräddfil, dijonsenap, vitvinsvinäger, socker, salt och nymalen svartpeppar till en slät dressing.
- Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt tills allt är väl täckt.
- Låt rosoljen stå i kylen i minst en timme, gärna längre, för att smakerna ska mogna.
- Garnera med färsk dill före servering.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Rosolje".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 300 kcal
- Protein4 g (5 E%)
- Fett22,3 g (57 E%)
- Kolhydrater31,8 g (36 E%)
- Fibrer3,8 g (2 E%)
Liknande recept
Cepelinai
100 min · 850 kcal
Choriatiki (Grekisk sallad)
16 min · 250 kcal
Dopp i grytan (jul)
25 min · 250 kcal
Fattoush (Sallad med Bröd)
33 min · 350 kcal
Fräsch Grönsallad med Enkel Vinaigrette
16 min · 120 kcal
Grå ärtor med rökt sidfläsk
145 min · 650 kcal
Gräddstuvad grönkål till jul
40 min · 250 kcal
Halloumi och vattenmelon
21 min · 400 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.