Ingredienser
Portioner
4
Lammfärsbullar
Saftiga lammfärsbullar med medelhavsinspirerade smaker, perfekta att servera med en frisk yoghurtsås och couscous eller ris.
Kock: AI
Gör så här
- Blanda lammfärs med finhackad lök, pressad vitlök, ströbröd, ägg, finhackad persilja, spiskummin, malen koriander, salt och nymald svartpeppar i en stor skål. Arbeta ihop till en jämn smet.
- Rulla smeten till små bollar, cirka 2-3 cm i diameter.
- Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek lammfärsbullarna runt om tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 10-12 minuter.
- Under tiden, förbered yoghurtsåsen: blanda turkisk yoghurt med finhackad mynta, pressad vitlök, citronsaft, salt och nymald svartpeppar.
- Servera lammfärsbullarna varma med yoghurtsås och till exempel couscous, ris eller en fräsch sallad.
Vad tycker andra om receptet?
Var först med att lämna en kommentar om receptet "Lammfärsbullar".
Näringsvärden per portion
Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.
Energi 520 kcal
- Protein27,6 g (21 E%)
- Fett39,7 g (69 E%)
- Kolhydrater12,4 g (10 E%)
- Fibrer0,9 g (0 E%)
Liknande recept
Afrikansk Jordnötsgryta med Kyckling
70 min · 650 kcal
Ägg- och krabbgratäng med smultäcke
45 min · 550 kcal
Albondigas (spanska köttbullar i tomatsås)
55 min · 400 kcal
Allt-i-ett-panna med Kyckling och Rotfrukter
55 min · 500 kcal
Asiatisk färsbowl
43 min · 620 kcal
Asiatisk Kycklingbowl med Jordnötssås
45 min · 650 kcal
Asiatisk tofu- och edamame-stir-fry
50 min · 550 kcal
Asiatiska fiskbiffar
35 min · 350 kcal
Recensioner
Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du ingredienser? Skapa ett AI-recept gratis utifran det du har hemma.