Magic Bowl

Räksallad med ägghalvor, dill och citron

23 min400 kcal / port

En fräsch och krämig räksallad med klassiska smaker av dill och citron, serverad med perfekt kokta ägghalvor. Perfekt som en lätt lunch eller förrätt.

Kock: AI

Räksallad med ägghalvor, dill och citron

Ingredienser

Portioner
2

Räksallad

Till servering

Gör så här

  1. Koka äggen till önskad konsistens, ca 7-8 minuter för hårdkokta. Kyl dem snabbt i kallt vatten, skala och dela dem på mitten.
  2. Blanda majonnäs, gräddfil, hackad dill, finhackad rödlök och citronsaft i en skål.
  3. Vänd försiktigt ner räkorna i majonnäsröran. Smaka av med salt och svartpeppar.
  4. Arrangera salladsbladen på ett fat eller i portionsskålar.
  5. Fördela räksalladen över salladsbladen.
  6. Toppa med de halverade äggen.
  7. Garnera med extra färsk dill och en citronskiva. Servera genast.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Räksallad med ägghalvor, dill och citron".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 400 kcal

  • Protein19,3 g (11 E%)
  • Fett51,6 g (68 E%)
  • Kolhydrater35,3 g (21 E%)
  • Fibrer1,8 g (0 E%)

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar