Ingredienser
Portioner
2 port
Räksallad med ägghalvor, dill och citron
En fräsch och krämig räksallad med klassiska smaker av dill och citron, serverad med perfekt kokta ägghalvor. Perfekt som en lätt lunch eller förrätt.
Kock: AI
Gör så här
- Koka äggen till önskad konsistens, ca 7-8 minuter för hårdkokta. Kyl dem snabbt i kallt vatten, skala och dela dem på mitten.
- Blanda majonnäs, gräddfil, hackad dill, finhackad rödlök och citronsaft i en skål.
- Vänd försiktigt ner räkorna i majonnäsröran. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Arrangera salladsbladen på ett fat eller i portionsskålar.
- Fördela räksalladen över salladsbladen.
- Toppa med de halverade äggen.
- Garnera med extra färsk dill och en citronskiva. Servera genast.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept
Caesarsallad med kyckling
35 min · 550 kcal
Chèvresallad med valnötter och honung
25 min · 480 kcal
En klassisk frittata
40 min · 380 kcal
Färgstark Vegetarisk Bowl med Halloumi och Quinoa
40 min · 600 kcal
Gnocchisallad
30 min · 550 kcal
Grekisk sallad med fårost, oliver, rödlök och tomat
16 min · 350 kcal
Halloumi Stroganoff
35 min · 450 kcal
Halloumiburgare
25 min · 550 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.