Magic Bowl

Färgstark Vegetarisk Bowl med Halloumi och Quinoa

40 min600 kcal / port

En näringsrik och smakfull vegetarisk bowl fylld med proteinrik quinoa, krispiga grönsaker, stekt halloumi och en fräsch dressing. Perfekt som lunch eller lättare middag.

Kock: AI

Färgstark Vegetarisk Bowl med Halloumi och Quinoa

Ingredienser

Portioner
2

Topping

Dressing

Gör så här

  1. Koka quinoa enligt anvisningar på förpackningen. Låt svalna något.
  2. Förbered grönsakerna: Skär gurka och rädisor i tunna skivor. Dela körsbärstomaterna. Strimla rödkål fint.
  3. Skär halloumin i skivor och stek dem gyllene i lite olja i en stekpanna.
  4. Blanda ihop ingredienserna till dressingen: olivolja, citronsaft, honung, dijonsenap, salt och peppar.
  5. Fördela quinoa i två skålar. Toppa med de förberedda grönsakerna, stekt halloumi och avokado skuren i skivor.
  6. Ringla över dressingen och toppa med färsk koriander. Servera genast.

Vad tycker andra om receptet?

Var först med att lämna en kommentar om receptet "Färgstark Vegetarisk Bowl med Halloumi och Quinoa".

Näringsvärden per portion

Observera att angivna näringsvärden är ungefärliga och beräknade utifrån genomsnittliga råvarudata. Avvikelser kan förekomma beroende på ingredienser, märken och tillagningsmetoder.

Energi 600 kcal

  • Protein31,5 g (14 E%)
  • Fett60,9 g (62 E%)
  • Kolhydrater48 g (22 E%)
  • Fibrer10,1 g (2 E%)

Liknande recept

Recensioner

Inga kommentarer ännu. Bli först med att recensera receptet.

Skriv en kommentar