Grekisk sallad med fårost, oliver, rödlök och tomat
En klassisk grekisk sallad fylld med fräscha grönsaker, salt fårost, syrliga oliver och en enkel olivoljedressing. Perfekt som lätt lunch, förrätt eller tillbehör till grillat.
Kock: AI

Gör så här
- Skölj gurka, tomater och paprika. Skär gurkan i halvmånar, tomaterna i klyftor och paprikan i bitar.
- Skala och skär rödlöken i tunna skivor eller ringar.
- Blanda alla de skurna grönsakerna i en stor skål.
- Smula fårosten över grönsakerna och tillsätt kalamataoliverna.
- I en separat liten skål, vispa ihop olivolja, rödvinsvinäger, torkad oregano, salt och svartpeppar till en dressing.
- Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt. Servera omedelbart.
Vad tycker andra om receptet?
Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.
Läs recensionerNäringsvärden
Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.
- 26% Fett
- 19% Protein
- 55% Kcal
Liknande recept

Avokadosmörgås
13 min · 350 kcal

Baba ghanouj (baba ganoush)
55 min · 180 kcal

Caesarsallad med kyckling
35 min · 550 kcal

Chèvresallad med valnötter och honung
25 min · 480 kcal

Den perfekta guacamolen
20 min · 220 kcal

En klassisk frittata
40 min · 380 kcal

Falafel
60 min · 400 kcal

Färgstark Vegetarisk Bowl med Halloumi och Quinoa
40 min · 600 kcal
Recensioner
Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.