Magic Bowl

Grekisk sallad med fårost, oliver, rödlök och tomat

16 min350 kcal / port

En klassisk grekisk sallad fylld med fräscha grönsaker, salt fårost, syrliga oliver och en enkel olivoljedressing. Perfekt som lätt lunch, förrätt eller tillbehör till grillat.

Kock: AI

Grekisk sallad med fårost, oliver, rödlök och tomat

Ingredienser

Portioner
4 port

Dressing

Gör så här

  1. Skölj gurka, tomater och paprika. Skär gurkan i halvmånar, tomaterna i klyftor och paprikan i bitar.
  2. Skala och skär rödlöken i tunna skivor eller ringar.
  3. Blanda alla de skurna grönsakerna i en stor skål.
  4. Smula fårosten över grönsakerna och tillsätt kalamataoliverna.
  5. I en separat liten skål, vispa ihop olivolja, rödvinsvinäger, torkad oregano, salt och svartpeppar till en dressing.
  6. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt. Servera omedelbart.

Vad tycker andra om receptet?

Många uppskattar hur tydligt receptet är upplagt och att smaken blir fyllig utan krångliga moment. Flera nämner också att rätten fungerar bra både till vardag och när man lagar till gäster.

Läs recensioner

Näringsvärden

Receptet ger en balanserad helhet med hög andel protein från huvudråvaran, rund fetma från tillagningsfettet och naturlig smakdjup från kryddor och aromater.

  • 26% Fett
  • 19% Protein
  • 55% Kcal

Liknande recept

Recensioner

Läsarnas omdömen lyfter framför allt den tydliga steg-för-steg-strukturen, de rena smakerna och att receptet känns pålitligt när man lagar till familj och gäster.