Magic Bowl

Mexikansk mat

Mexikansk mat är en färgstark och smakrik matkultur som bygger på en uråldrig grund av majs, bönor och chili, i kombination med färska örter som koriander och syra från färsk lime. Det genuint...

15 recept

15 recept

Kyckling Mole Poblano

Kyckling Mole Poblano

En klassisk mexikansk sås med djupa smaker av chili, choklad och kryddor, traditionellt serverad med kyckling. En komplex men givande rätt som passar perfekt för festliga tillfällen.

150 min · 600 kcal

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor

En klassisk mexikansk rätt med marinerat fläskkött, grillat tillsammans med ananas och serverat i varma tortillas med fräscha tillbehör. En perfekt kombination av sött, syrligt och kryddigt.

75 min · 650 kcal

Chili con carne med bönor

Chili con carne med bönor

En klassisk och smakrik chili con carne med nötfärs, bönor och fylliga tomater. Perfekt som värmande vardagsmat eller till fest.

65 min · 550 kcal

Den perfekta guacamolen

Den perfekta guacamolen

En krämig och smakrik guacamole med perfekt balans mellan avokado, lime, färsk koriander och en hint av hetta. Perfekt som dipp, tillbehör eller som fyllning i tacos och burritos.

20 min · 220 kcal

Klassisk Burrito med Nötfärs

Klassisk Burrito med Nötfärs

En smakrik och mättande burrito fylld med kryddig nötfärs, fräscha grönsaker och krämiga tillbehör. Perfekt för en snabb middag eller lunch.

45 min · 680 kcal

Klassisk & smakrik chili con carne

Klassisk & smakrik chili con carne

En klassisk och smakrik chili con carne med nötfärs, bönor och en fyllig tomatsås. Perfekt för en mysig middag som värmer.

70 min · 480 kcal

Tostada med poké-ceviche

Tostada med poké-ceviche

En fräsch och smakrik tostada med en syrlig poké-ceviche på lax och räkor, toppad med krämig avokado och krispiga grönsaker. Perfekt som en lättare lunch eller förrätt.

30 min · 400 kcal

Mexikanska tacos

Mexikanska tacos

En klassisk mexikansk tacomiddag med smakrik köttfärs, fräscha grönsaker och krämig sås, serverad i mjuka tortillabröd. Perfekt för en festlig vardag eller helg.

35 min · 600 kcal

Quesadillas

Quesadillas

En snabb och smakrik rätt med tortillabröd fyllda med smält ost och valfria tillbehör, perfekt som lunch, middag eller snacks. Lätt att anpassa efter egen smak och vad som finns hemma.

25 min · 550 kcal

Enkel nachotallrik

Enkel nachotallrik

Enkel och läcker rätt perfekt för fredagsmys eller som tilltugg. Dessa hemmagjorda nachos med köttfärs, ost och fräscha grönsaker kommer garanterat att bli en favorit för hela familjen.

45 min · 650 kcal

Färsk Tomatsalsa

Färsk Tomatsalsa

En enkel och uppfriskande tomatsalsa, perfekt som tillbehör till tacos, grillat eller som dipp till tortillachips. Fylld med smaker av solmogna tomater, syrlig lime och frisk koriander.

16 min · 65 kcal

Fisktaco på mexikanskt vis

Fisktaco på mexikanskt vis

En fräsch och smakrik variant av taco med krispig fisk, syrlig kålsallad och krämig fisksås. Perfekt för en festlig middag som går snabbt att laga.

45 min · 550 kcal

Chiles en Nogada

Chiles en Nogada

Chiles en Nogada är en klassisk mexikansk festrätt som består av rostade poblanochiles fyllda med en smakrik picadillo av köttfärs, frukter och nötter. Chiles serveras överdragna med en krämig, vit valnötssås (nogada) och garneras med röda granatäpplekärnor och grön persilja, som representerar färgerna i den mexikanska flaggan. En perfekt rätt för speciella tillfällen.

115 min · 700 kcal

Enchiladas Verdes

Enchiladas Verdes

En klassisk mexikansk rätt med kycklingfyllda tortillabröd, toppade med en syrlig grön sås och gratinerade i ugn. Perfekt för en smakrik middag.

70 min · 600 kcal

Carnitas

Carnitas

Klassiska mexikanska carnitas, långkokt fläskkött som blir otroligt mört och smakrikt, perfekt att strimla och servera i tacos eller burritos.

200 min · 550 kcal