Chili-tapenade
En smakrik och het tapenade med svarta oliver, kapris, vitlök och en kick av färsk chili. Perfekt som tillbehör till bröd, fisk eller kött.
Khiar wa Laban (gurksallad med yoghurt)
En uppfriskande och krämig libanesisk gurksallad med yoghurt, vitlök och mynta, perfekt som tillbehör till grillat eller som en lätt förrätt.
Krämig Fetaostdipp med Soltorkade Tomater
En smakrik och krämig fetaostdipp med sälta från fetaost, sötma från soltorkade tomater och en frisk touch av färsk basilika. Perfekt som tillbehör till grönsaksstavar, bröd eller som en del av en meze.
Olivtapenad
En smakrik och enkel tapenad gjord på oliver, kapris och olivolja, perfekt som tillbehör till bröd, kex eller som smaksättare i matlagning.
Labneh bel toum (vitlöksröra)
Labneh bel toum är en krämig och smakrik mezerätt från Mellanöstern, gjord på silad yoghurt smaksatt med vitlök och toppad med olivolja och färska örter. Perfekt som dipp eller tillbehör.
Hummus (Hommous)
En krämig och smakrik kikärtsröra från Mellanöstern, perfekt som dipp, tillbehör eller på smörgåsen. Enkel att göra och full av nyttigheter.
Den perfekta guacamolen
En krämig och smakrik guacamole med perfekt balans mellan avokado, lime, färsk koriander och en hint av hetta. Perfekt som dipp, tillbehör eller som fyllning i tacos och burritos.
Baba ghanouj (baba ganoush)
Baba ghanouj är en krämig och rökig aubergineröra från Mellanöstern, perfekt som dipp eller tillbehör till meze. Den tillagas genom att rosta aubergine tills den är mjuk och sedan blanda den med tahini, citronjuice, vitlök och kryddor.
Fetaostdipp
En krämig och smakrik dipp med fetaost, gräddfil och en hint av citron och vitlök. Perfekt som tillbehör till grönsaker, bröd eller grillat.
Äppeltsatsiki
En frisk och krämig röra med en svensk twist på den klassiska tzatzikin, där gurkan byts ut mot krispiga äpplen. Perfekt som tillbehör till grillat, fisk eller som en del av en buffé.
Krämig Tonfisksallad
En snabb och enkel krämig tonfisksallad, perfekt för lunch eller som ett gott tillbehör. Full med smak och fräscha grönsaker.
Hemmagjord ajvar
En smakrik paprikaröra från Balkan, perfekt som tillbehör, på mackan eller som dipp. Denna variant är med aubergine för extra fyllighet och en djupare smak.
Krämig Skagenröra till Bakad Potatis
En klassisk och lyxig fyllning med räkor, dill och citron, perfekt till en varm bakad potatis eller som en förrätt på en bit rostat bröd.
Mhamara Harise, Muhammara (paprika- och valnötsröra)
En smakrik och kryddig dipp eller röra från Mellanöstern, med rostad röd paprika, valnötter, harissa och granatäppelsirap. Perfekt som tillbehör eller på bröd.
Krämig tsatziki
En klassisk grekisk röra med yoghurt, gurka och vitlök. Perfekt som tillbehör till grillat, meze eller som en fräsch dipp.
Krämig elefantröra
En krämig och smakrik röra med tärnad skinka, ananas och curry. Perfekt som pålägg till bakpotatis eller som en del av en buffé.
Toum (Vitlökskräm)
En krämig och intensiv vitlökskräm, perfekt som dipp, sås eller tillbehör till grillat kött, kyckling eller falafel. En stapelvara i det libanesiska köket som är förvånansvärt enkel att göra hemma.
Skapa AI-recept gratis
Saknar du recept? Skapa ett AI-recept gratis genom att beskriva vad du ar sugen pa eller utifran det du har hemma.