Magic Bowl

Festmat & finmiddag

Här hittar du recept med festmat & finmiddag i kategorin specialteman. Kategorin festmat & finmiddag samlar recept med gemensam inriktning, råvaruprofil och tillagningssätt. Du får både inspiration...

102 recept

102 recept

Rökt ankbröst med äppelkompott och lingonvinägrett

Rökt ankbröst med äppelkompott och lingonvinägrett

En elegant och smakrik förrätt som passar utmärkt till Mårtengåsmiddagen. Tunt skivat rökt ankbröst serveras med en söt och kryddig äppelkompott samt en syrlig lingonvinägrett, vilket skapar en perfekt balans av smaker.

40 min · 300 kcal

Rostbiff i marinad med färska örter

Rostbiff i marinad med färska örter

En smakrik rostbiff som marineras för att bli extra mör och saftig, perfekt att servera kall som del av en buffé eller som en elegant huvudrätt. Marinaden ger en djup och aromatisk smakprofil som lyfter fram köttets karaktär.

95 min · 400 kcal

Biff Rydberg

Biff Rydberg

En klassisk svensk husmanskosträtt med tärnad oxfilé, potatis och lök, ofta serverad med en rå äggula och hackad persilja. Perfekt för en festlig middag eller när du vill unna dig något extra gott.

45 min · 650 kcal

Svensk potatissallad

Svensk potatissallad

En klassisk svensk potatissallad med krämig dressing, perfekt till grillat eller som ett uppskattat tillbehör till buffén.

40 min · 350 kcal

Lyxiga Lax- och Philadelphiasnittar

Lyxiga Lax- och Philadelphiasnittar

Eleganta och enkla snittar med rökig lax, krämig Philadelphiaost och dill på en bas av kavring. Perfekta för mingel eller fest.

30 min · 85 kcal

Gratinerad Brie med Honung och Valnötter

Gratinerad Brie med Honung och Valnötter

En enkel men elegant varm efterrätt med krämig gratinerad brieost, ringlad med söt honung och toppad med krispiga valnötter. Perfekt att servera med kex eller frukt.

20 min · 400 kcal

Krabba smörgåsmed dill och citron

Krabba smörgåsmed dill och citron

En fräsch och lyxig förrätt med krabbkött, majonnäs, dill och citron. Perfekt för en elegant middag eller sommarfest.

30 min · 300 kcal

Lammracks med Örtkrydda och Rödvinssås

Lammracks med Örtkrydda och Rödvinssås

Ett elegant recept på saftiga lammracks med en aromatisk örtkrydda, serverade med en klassisk rödvinssås. Perfekt för festliga tillfällen eller en lyxig helgmiddag.

65 min · 650 kcal

Toast Skagen

Toast Skagen

En klassisk svensk förrätt med en krämig röra av handskalade räkor, majonnäs, dill och citron, serverad på smörstekt bröd.

27 min · 350 kcal

Moules marinière

Moules marinière

En klassisk fransk rätt med ångkokta musslor i en smakrik buljong av vitt vin, schalottenlök, vitlök och färsk persilja. Perfekt som en elegant förrätt eller en lättare huvudrätt.

30 min · 350 kcal

Röding med örthollandaise

Röding med örthollandaise

En smakrik rätt med saftig rödingfilé, serverad med en krämig hollandaisesås berikad med färska örter. Perfekt för en festlig middag.

45 min · 600 kcal

Rostbiff med krämig potatissallad och örtolja

Rostbiff med krämig potatissallad och örtolja

En modern och fräsch rätt med tunt skivad rostbiff serverad tillsammans med en syrlig och krämig potatissallad, toppad med en smakrik örtolja. Perfekt för både lunch och middag.

50 min · 550 kcal

Räkpaj

Räkpaj

En krämig och smakrik räkpaj med dill och citron, perfekt för buffé, som lättare lunch eller middag.

70 min · 550 kcal

Helstekt Kalkon med Tranbärssås och Fyllning

Helstekt Kalkon med Tranbärssås och Fyllning

En klassisk och festlig helstekt kalkon, perfekt för Thanksgiving-firandet. Serveras med en syrlig tranbärssås och en smakrik brödfyllning som kommer att imponera på dina gäster.

245 min · 750 kcal

Klassisk Amerikansk Brisket (Oxbringa)

Klassisk Amerikansk Brisket (Oxbringa)

En autentisk amerikansk brisket som tillagas långsamt till perfektion, vilket resulterar i ett otroligt mört och smakrikt kött med en härlig rökig bark. Perfekt för festliga tillfällen eller en ambitiös helgmiddag.

765 min · 550 kcal

Laxrullar med färskost och ramslök

Laxrullar med färskost och ramslök

En fräsch och smakrik förrätt eller lättare lunch med rökta laxskivor fyllda med krämig färskost och aromatisk ramslök. Perfekt som snittar på buffén eller som en elegant start på middagen.

16 min · 250 kcal

Kantarellsmörgås

Kantarellsmörgås

En klassisk svensk delikatess med nystekta kantareller på smörstekt bröd. Perfekt som förrätt, mellanmål eller lättare lunch.

35 min · 450 kcal

Klassisk Hel Hummer

Klassisk Hel Hummer

Ett elegant och enkelt recept för att tillaga hel hummer, perfekt för festliga tillfällen. Serveras ofta med smält smör och citronklyftor.

25 min · 150 kcal

Sauerbraten

Sauerbraten

Sauerbraten är en klassisk tysk festrätt med mört marinerat kött som långkokas i en smakrik sås. Traditionellt serveras den med potatisdumplings eller kokt potatis och rödkål.

250 min · 600 kcal