Magic Bowl

Grillat och rökt

Upptäck recept med grillat och rökt i kategorin specialteman. Kategorin grillat och rökt samlar recept med gemensam inriktning, råvaruprofil och tillagningssätt. Du får både inspiration och konkreta...

28 recept

28 recept

Johannes grillrubb

Johannes grillrubb

En smakrik och aromatisk grillrubb som förhöjer smaken på kött, fågel eller grönsaker. Perfekt för att ge en djup och kryddig yta vid grillning.

6 min · 15 kcal

Halloumi- och grönsaksspett med myntayoghurt

Halloumi- och grönsaksspett med myntayoghurt

En färgstark och smakrik vegetarisk rätt med grillad halloumi och färska grönsaker, serverad med en svalkande myntayoghurt. Perfekt för sommarbuffén eller som en lättare middag.

30 min · 450 kcal

Pljeskavica med klassiska tillbehör

Pljeskavica med klassiska tillbehör

Pljeskavica är en saftig och smakrik köttfärsbiff från Balkan, ofta serverad med klassiska tillbehör som kajmak, ajvar och rå lök. Detta recept ger dig en autentisk smakupplevelse som är perfekt för en mättande middag.

43 min · 850 kcal

Grillspett med goda tillbehör

Grillspett med goda tillbehör

Saftiga grillspett med kyckling och grönsaker, serverade med en fräsch potatissallad och en krämig yoghurtsås. Perfekt för sommarens grillkvällar.

80 min · 680 kcal

Kycklingspett till buffé

Kycklingspett till buffé

Saftiga kycklingspett marinerade i citron, vitlök och örter, perfekta att grilla eller steka till midsommarbuffén. Enkel att förbereda och uppskattas av alla.

35 min · 380 kcal

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor

En klassisk mexikansk rätt med marinerat fläskkött, grillat tillsammans med ananas och serverat i varma tortillas med fräscha tillbehör. En perfekt kombination av sött, syrligt och kryddigt.

75 min · 650 kcal

Grillad marulk

Grillad marulk

En smakrik och enkel rätt med grillad marulk, perfekt för sommarkvällen. Marulken marineras i en frisk citron- och vitlöksmarinad innan den grillas till perfektion. Servera med en fräsch sallad och potatis för en komplett måltid.

55 min · 300 kcal

Asiatisk marinad till grillad fläskkarré

Asiatisk marinad till grillad fläskkarré

En smakrik marinad som förvandlar enkel fläskkarré till en grillfestens höjdpunkt. Perfekt för att ge köttet djup och saftighet med asiatiska smaker.

11 min · 50 kcal

Grillad Bläckfisk med Citron och Örter

Grillad Bläckfisk med Citron och Örter

En smakrik och mör grillad bläckfisk, perfekt som förrätt eller lättare huvudrätt, serverad med en frisk citron- och örtolja.

88 min · 350 kcal

Pleskavica

Pleskavica

Pleskavica är en kryddig biff från Balkan, ofta gjord på en blandning av nötfärs och fläskfärs, smaksatt med lök, vitlök och paprika. Den grillas eller steks och serveras traditionellt med ajvar, kajmak och färsk lök, ofta i ett bröd som lepinja.

32 min · 700 kcal

Grillad flankstek eller flapstek till buffé

Grillad flankstek eller flapstek till buffé

En smakrik grillad flankstek, perfekt marinerad för att bli mör och saftig, ett utmärkt val för midsommarfirandet eller vilken sommarfest som helst. Serveras med fördel skuren i tunna skivor med fräscha tillbehör.

32 min · 400 kcal

Grillad ryggbiff med grönsakssallad

Grillad ryggbiff med grönsakssallad

En saftig grillad ryggbiff serverad med en fräsch och krispig grönsakssallad. Perfekt för en sommarkväll.

48 min · 550 kcal

Souvlaki

Souvlaki

Klassiska grekiska souvlaki-spett med mört marinerat fläskkött, perfekt grillat och serverat med tzatziki, pitabröd och en fräsch sallad.

40 min · 650 kcal

Lammkebab med Ris och Yoghurtsås

Lammkebab med Ris och Yoghurtsås

En smakrik och saftig lammkebab, marinerad i mellanösternkryddor, serverad med fluffigt ris, en fräsch sallad och en krämig yoghurtsås. Perfekt för en festlig middag.

50 min · 650 kcal

Cevapcici med bulgursallad

Cevapcici med bulgursallad

En smakrik och grillad cevapcici serveras med en fräsch bulgursallad full av örter och och grönsaker. Perfekt för en sommarkväll.

55 min · 650 kcal

Grillade kycklingvingar (Jawaneh Meshwe)

Grillade kycklingvingar (Jawaneh Meshwe)

En klassisk och smakrik rätt från Mellanöstern med marinerade och grillade kycklingvingar. Perfekt som förrätt, tillbehör eller del av en meze.

50 min · 400 kcal

Grillad ananas med grillkrydda

Grillad ananas med grillkrydda

En oväntad men ljuvlig kombination av söt ananas och salt grillkrydda, perfekt som tillbehör till grillat eller som en spännande efterrätt.

18 min · 120 kcal

Grekisk Kolgrillad Souvlaki med Fläskkarré

Grekisk Kolgrillad Souvlaki med Fläskkarré

En klassisk grekisk rätt med möra, marinerade fläskkarréspett som grillas till perfektion över kol. Serveras traditionellt med tzatziki, pitabröd och en fräsch grekisk sallad.

35 min · 550 kcal